白い蓮の実

蓮根（レンコン）の花が結ぶ「蓮の実」は、古くから滋養豊かな漢方食材として重宝されてきました。この蓮の実を、『赤いなつめ』と同じ低温真空調理法で丁寧に仕上げ、サクサクとした軽やかな食感と上品な塩味を引き立てた、体にやさしいスナック――それが『白い蓮の実』です。

1日の目安は15粒から20粒ほど。
自然の恵みをそのままに、健やかで美しい心身のための習慣、始めてみませんか？